TORTA
GELADA DE ATUM COM PÃO DE LÓ
Ingredientes:
Pão de ló: 250g de farinha de trigo com fermento
1 xícara de açúcar
8 ovos inteiros
1 colher (de sopa rasa) de emulsificante de sorvete
Recheio
: 1 xícara de pepino em conserva picado ( em processador )
4 potes de iogurte grego natural
2 latas de atum ralado
1 lata de cenoura escorrida ou cenoura
ralada
Cobertura
: 500g de maionese
Modo
de preparar : Para o pão de ló : Bata
todos os ingredientes , na batedeira. Coloque em assadeira e asse . Deixe
esfriar . Para o recheio : Misture os ingredientes. Monte a torta , alternando
camadas de massa e recheio . Decore com maionese. Rende : 10 porções. Tempo de
preparo : 1 hora.