TORTA DE
BOLACHINHAS CECILIA
Ingredientes
: 22
bolachas tipo Maria quebradas
4 gemas
1 caixinha de leite condensado
Cobertura : 4 claras
1 xícara de açúcar
Modo de
preparar: Coloque as bolachinhas em
refratário untado. Cubra com o leite condensado misturado com as gemas . Faça
um merengue batendo as claras em neve e junte o açúcar. Cubra o doce e leve ao
forno. Temperatura média para dourar, depois deixe no forno baixinho para
secar, aproximadamente 35 minutos . Rende : 6 porções. Tempo de preparo : 50
minutos .
