BOLO DE MILHO AO CREME
Ingredientes : 1 embalagem de mistura para bolo de milho (veja
os ingredientes que são solicitados na embalagem)
cobertura : 2
latas de milho escorridas
500
ml de leite de coco
1
colher (de sopa) de amido de milho
1
caixinha de leite condensado
1
/2 xícara de leite (controlar)
50g
de coco ralado sem açúcar
Para servir : flocos de coco adoçado e úmido
canela
em pó
Modo de preparar: Bata bem no liquidificador o leite com o leite
condensado, amido e milho. Coloque todos
os ingredientes de creme em uma panela e
mexa até engrossar. Prepare o bolo conforme indica a embalagem e asse em
assadeira, cubra com o creme e corte quadradinhos . Rende : 8 porções . Tempo
de preparo: 30 minutos.
