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15 de julho de 2013

LASANHA COM BOLONHESA DE FRANGO


 
 
LASANHA COM BOLONHESA DE FRANGO

Ingredientes bolonhesa :  500g de guizado (carne moída de frango)

1 embalagem de molho de tomate

2  xícaras de água

1 colherinha de açúcar

pimenta do reino moída

Complemento : 2 embalagens de molho branco industrializado

500g de massa fresca para lasanha

200g de presunto picado

300g de queijo mussarela fatiado

Para polvilhar : 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparar: Misture os ingredientes do molho e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até a carne cozinhar. Monte a lasanha em refratário grande (untado) , camadas de todos os elementos . Finalize com molho branco e polvilhe parmesão. Leve ao forno, temperatura média, para assar e dourar. Rende : 6 porções. Tempo de preparo: 1 hora.

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