BOLO INTEGRAL DE BANANA COM IOGURTE DE AVEIA

BOLO INTEGRAL DE BANANA COM IOGURTE DE AVEIA

Ingredientes :  3 ovos

1 banana

1 colherinha de canela em pó

2 colheres de sopa de óleo

1 xícara de  açúcar mascavo

1 xícara de açúcar refinado

1 xícara de farinha de trigo refinada (controlar)

1 colher (de sopa)  de fermento em pó

1 xícara de farinha de trigo integral

200 ml de leite de iogurte de aveia

Modo de preparar: Bata tudo no liquidificador , menos a farinha de trigo e fermento que você vai adicionar depois , em uma tigela. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo integral podem ser mini-formas. Leve ao forno , temperatura media/baixa , pré-aquecido para assar e dourar. Rende: 10 porções. Tempo de preparo : 50 minutos.