CUCA
DELICIOSA DE AMENDOIM
Ingredientes:
½
pacote de mistura de cuca
1
envelope de fermento em pó
100g
de margarina em temperatura ambiente
2
ovos
1
xícara de leite (pode ser mais )
1
colher de sopa de canela em pó
1
xícara de farinha de amendoim
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes secos e separe 1 xícara , desta mistura . Depois
coloque os ingredientes líquidos e prepare a massa, verifique a textura
cremosa. Coloque a massa na forma untada e reserve. Pegue a farinha reservada e
misture na sobra de massa , que ficou na tigela do preparo. Use um garfo para
esfarelar. Polvilhe a cuca . Leve ao forno, temperatura média /baixa , para
assar e dourar. Rende : 8 porções. Tempo de preparo : 50 minutos.