CONCHAS RECHEADAS COM SALSICHÃO
Ingredientes :
1 pacote de conchillione
cozido “ al dente “
200g de salsichão de ótima
qualidade (sem a pele)
1 embalagem de molho de
tomate
1 caixinha de
creme-de-leite
folhas frescas de
manjericão
1 xícara de vinho branco
queijo provolone ralado
grosso
Modo de preparar: Recheie cada concha com uma porção de salsichão . Em refratário
untado, coloque o vinho , acomode as conchas , cubra com a mistura de
creme-de-leite com molho de tomate e folhas de manjericão. Polvilhe provolone.
Leve ao forno, pré-aquecido para dourar. Rende : 6 porções. Tempo de preparo :
45 minutos.