QUITUTE DE FRANGO COM CREME DE MILHO
Ingredientes : 1 bandeja de quitute de frango cozido (na panela)
Creme: 2 latas de milho (com seu caldo)
1 caixinha de creme de leite
sal
pimenta do reino moída
2 colheres de sopa de amido de milho (controlar)
Complemento : salsa picada
1 colher de sopa de sementes de linhaça
1 tomate picadinho
Modo de preparar: Bata, no liquidificador, todos os ingredientes do
creme , leve ao fogo, mexendo sempre , para engrossar. Neste momento, verifique
a textura desejada. Verifique o sal e pimenta , acrescente a linhaça e salsa
picada. Fatie o quitute . Monte pratos com o creme de milho, quitute fatiado e
decore com tomate, linhaça, salsa. Sirva quente ou frio. Rende : 6 porções.
Tempo de preparo : 40 minutos.