CUPCAKE CHOCO MAXI
Ingredientes: 1 xícara de leite
1 xícara de cacau em pó
150g de margarina em
tablete (derretida)
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher (de sopa) de açúcar de baunilha
200g de creme-de-leite
3 xícaras de farinha de
trigo com fermento (controlar)
Recheio e cobertura : 400g
de cobertura sabor chocolate meio amargo
200g de creme-de-leite
½ xícara de glucose de
milho
Modo de preparar: Para a massa , misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas para
cupcakes. Asse em temperatura média/baixa para firmar e assar. Para a cobertura
: Misture tudo e aguarde 4 horas para ter o ponto certo , gosto de mexer de vez
em quando. Coloque em saco de confeitar e decore á gosto. Rende 24 unidades .
Tempo de preparo : 30 minutos + tempo de espera.
