BOLINHO DE ABOBORA EM CALDA
Ingredientes:
1/2
xícara de óleo
1 vidro de abobora em calda
4 ovos
farinha de trigo com fermento para
o ponto (2 e ½ xícaras aproximadamente)
100g de coco ralado
Modo
de preparar: Bata no
liquidificador a abobora , óleo e ovos . Em uma vasilha, junte o coco e farinha
de trigo com fermento , até o ponto desejado. Coloque em forminhas fartamente
untadas com manteiga e asse no forno pré-aquecido para dourar. Rende : 20 porções . Tempo de preparo : 45
minutos.
